Jaca

A jaca é uma fruta tropical de grande porte, rica em potássio, magnésio e fibras. Sua polpa adocicada é fonte natural de energia e ajuda na digestão. Contém antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico e combatem os radicais livres. Além disso, a jaca verde é usada como substituto da carne em dietas vegetarianas, por sua textura fibrosa e sabor neutro. É amplamente consumida in natura, em compotas e receitas tradicionais.